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かわはらっこ

霧島市街地から車でわずか10分の所にあります。自然豊かなここ、川原小で一緒に学びませんか。 ホームページ: http://www2.synapse.ne.jp/kawahara-es/

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2023年6月10日 (土)

あくまき作り

郷土の料理 あくまき作りに挑戦しました。

前日からあく汁につけておいたもち米を竹の皮に入れて包みました。

あく汁の入った釜で約3時間ほど煮て完成です。

みんなでおいしくいただきました。

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